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글로벌 식품

경제적 변화와 새로운 식생활 트렌드…美 대학생들, 라면 찾는다

경제적 변화와 압박으로 인해 미국 대학생들의 식습관이 크게 변화하고 있다고 합니다. 이러한 변화는 단순한 음식 선호도를 넘어 경제 현실과 소비자 행동 사이의 깊은 연관성을 드러내고 있습니다. 이 글에서는 이러한 변화가 … 더 읽기

K-Food, 어떻게 글로벌 식품시장을 장악하게 되었나?

전 세계의 미식 트렌드가 한국 요리, 즉 K-Food를 중심으로 전개되고 있는 현상을 볼 수 있습니다. 이탈리아의 유명한 음식 잡지에서 ‘집에서 즐기는 한식’을 세계 3대 트렌드 중 하나로 꼽은 것은 K-Food가 … 더 읽기

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